Η εξάτμιση είναι η φυσική διαδικασία μετατροπής ενός υγρού σε αέρια κατάσταση. Σε γενικές γραμμές, ένας εξατμιστής κλιματιστικού αλουμινίου είναι ένα αντικείμενο που μετατρέπει μια υγρή ουσία σε αέρια κατάσταση. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός εξατμιστών στη βιομηχανία και ο εξατμιστής που χρησιμοποιείται στο σύστημα ψύξης είναι ένας από αυτούς. Ο εξατμιστής είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος των τεσσάρων βασικών συστατικών της ψύξης. Το συμπυκνωμένο υγρό χαμηλής θερμοκρασίας διέρχεται από τον εξατμιστή, ανταλλάσσει θερμότητα με τον εξωτερικό αέρα, εξατμίζεται και απορροφά θερμότητα και επιτυγχάνει το αποτέλεσμα της ψύξης. Ο εξατμιστής αποτελείται κυρίως από δύο μέρη: έναν θάλαμο θέρμανσης και έναν θάλαμο εξάτμισης. Ο θάλαμος θέρμανσης παρέχει τη θερμότητα που απαιτείται για την εξάτμιση στο υγρό, η οποία προάγει το βρασμό και την εξάτμιση του υγρού. ο θάλαμος εξάτμισης διαχωρίζει πλήρως τις δύο φάσεις αερίου-υγρού.